2月28日，由中国糖业协会主办的2024年重点用糖企业（集团）座谈会在上海市召开。来自主产糖省（区）地方协会、重点用糖企业(集团)、制糖企业(集团)和原糖加工企业(集团)以及食糖流通企业等单位的相关业务负责同志共计80余人参会。会议特别邀请相关行业专家、资深人士等，分别从糖料种植、食糖产销情况和食糖消费环境，以及市场运行情况等方面进行主题演讲。会议还进行了座谈交流。会议分别由中国糖业协会副理事长钟金传和副秘书长白喆主持。

　　中国糖业协会理事长闫卫民参会并致辞。他指出，2023年我国食品工业增幅明显，用糖行业快速发展，为食糖行业的发展提供了坚实的基础。本次会议目的是促进食糖生产企业和用糖企业交流，加强产销对接。为此，我们要深入贯彻落实2023年12月习近平总书记在考察广西糖业时对糖业发展提出的要求，并深刻领会食糖作为重要副食品的定位，共同为糖业高质量发展做出贡献。

　　中国糖业协会副秘书长白喆通报了全国食糖产销情况，并以历史数据为基础，分析了食糖生产、消费面临的形势。

　　东方先导糖业有限公司行研部副经理马慧琴以“国内外食糖行情回顾与展望”为题发表主旨演讲。她介绍了巴西、印度、泰国等主产国食糖生产和出口情况，并分析了国际食糖市场中短期、长期运行基础。

　　广东省糖业协会理事长刘汉德以“白糖市场分析和糖业的发展对策”为题发表主旨演讲。他分析了2023/24年制糖期食糖供需基础和影响国内价格的主要因素，探讨了市场参与主体应对市场变化的方法，并就糖业发展困境提出了针对性的意见建议。此外，他强调，提升糖业核心竞争力的重点，还是发展高产高糖的糖料。

　　云南英茂糖业（集团）有限公司副总裁艾琳以“合作、创新、共赢，共建甜蜜生态圈”为题发表主旨演讲。她介绍了云南的食糖生产情况，并就英茂在糖料种植上的创新与经验，以及在提高产品质量、服务意识的理念进行分享。

　　会议还邀请了资深专家解析“甜味剂消费现状与趋势”，并对果葡糖浆、阿斯巴甜等甜味剂需求进行深入分析。

　　座谈会期间，食糖产消双方进行了充分交流。重点用糖企业（集团）通报了各自生产经营情况，特别是用糖需求，并提出了稳定食糖生产和市场等方面的意见建议。食糖生产企业等单位代表就相关问题分别作出回应，同时表示未来将在提高产品质量及服务上下功夫，共同促进甜蜜事业的高质量发展。

　　中国糖业协会副理事长钟金传作会议总结发言。他指出，糖业的发展离不开用糖企业的支持，同时制糖企业也需要在改进品质、提升服务上下功夫，共同促进甜蜜生态圈稳定发展。他强调，希望产消双方加强合作，并理性判断市场行情。

　　会议圆满完成各项议程。