时间来到2月下旬，年前广西已有2家糖厂收榨，广西收榨进度和产量预估再次成为市场博弈焦点。在经历了12月中和1月下旬的两次冰冻寒潮天气之后，近期广西将经历第三次大幅降温天气，对收榨进度或造成一定影响，广西最终糖产量预估也还有想象空间。
一、收榨时间预计
柳州集团：有2家糖厂3月中旬差不多就收榨了，其他大部分在4月中旬左右收榨。
南宁集团A：20号有一条线停榨了，不过还有两条线在生产的，3月初估计就有几家糖厂停榨了，然后天气好的话应该就陆陆续续停榨了，不过这两天阴冷天气就难搞一点，不懂会不会断槽，不过听说甘蔗开花对糖分的影响更大一点。
南宁集团B：预计集中在3月中下旬收榨。
崇左集团：开榨推迟半个月，收榨也就推迟半个月。
二、产量预估
柳州集团：北部甘蔗是比较多的，但是产糖率低蛮多，我觉得600万吨应该会有。
南宁集团A：具体多少不清楚，但是增产幅度没有榨季开始时预估的那样多吧，今年产糖率上不去。
崇左集团：我在春节前就预估不到600万吨，月底就陆续收榨了，现在糖厂日榨量比过去大，所以榨期不会超过100天。然后沿海是减产的，崇左至少不增，南宁估计也是不增。
三、总结
2月18日广西公布的最新预估显示，23/24榨季预计糖料蔗产量4900万吨，同比增加780万吨，增幅18.9%。榨季开始之前广西糖料蔗产量预估为4700万吨，最新预估产量提高了200万吨。
截至1月底广西出糖率为12.03%，与12月底的11.99%相比仅增长了0.04%，出糖率增长缓慢。按照4900万吨甘蔗产量，12.1%的出糖率预估，23/24榨季广西最终糖产量为593万吨左右。如果甘蔗产量高于4900万吨，或者出糖率达到12.3%以上，广西最终糖产量就有可能突破600万吨。
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