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东莞东糖2020年第二期炼糖拉开帷幕

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  为确保第二期炼糖生产顺利进行,制糖厂各种开机准备工作井然有序地开展。11月15日全厂进行总体试机,试机过程中出现的问题,各部门积极配合解决。总体试机结束后,运转流程,然后转入清洗工作。制糖厂安全卫生检查小组在开机前对各工段进行安全卫生大检查,重点检查糖浆箱、罐、管道等设备的清洁情况,确保各个设备清洁到位,保证白砂糖产品质量。

  11月14日招聘的临工到岗,厂部集中对临工进行人身安全、设备安全、食品安全卫生要求、公司规章制度、疫情防控工作要求等方面的培训。然后,各工段根据不同岗位要求对临工进行岗位操作规程培训,以老带新,并进行现场实操指导;对糖头、糖粉岗位、装包工等岗位人员,生产、品控技术员单独重点进行培训,确保炼糖生产安全正常进行。此外,为解决部分技术岗位人员不足的问题,特申请调派了云南、广西糖厂四十多名技术岗位人员前来支援本期炼糖生产。

  11月16日上午10时准时顺利溶糖,标志制糖厂2020年第二期炼糖正式拉开帷幕。生产前期,厂部安排技术员、部分工段长跟班,及时解决生产中出现的问题,11月17日下夜班顺利产出合格糖。本期炼糖主要加工巴西原糖,质量比较好,厂部要求各工段做好“保质量,抓收回”的工作,提高经济效益,同时抓安全生产工作,保证炼糖顺利进行。

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